日本酒でアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- アサリ 3掴み
- 日本酒 半カップ
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 アサリを塩水につけて砂だしします。
- 2 材料全てをフライパンに合わせて弱火で蒸し焼き。
- 3 5分~蒸し焼きし、殻が開いたら完成です
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- あさりの酒蒸し
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