ねぎたま雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷やご飯 茶碗半分ほど
- 出汁パック（粉末でも何でも可） 少々
- ネギ 好きなだけ
- たまご 1個
- 塩 少々
- 麺つゆ 少々
作り方
- 1 お鍋に冷やご飯を入れ、ご飯が浸るぐらいの水を入れる
-
2
そこにダシを入れる
粉末ならそのまま投入
ダシはパックにいれてそのまま投入
-
3
2〜3分くらい煮たら、ダシパックを取り出す
ネギを加え、塩、麺つゆで味を整える
体調により薄くしてり濃くしたり加減をしながら加える - 4 最後に溶き卵を入れ、優しく混ぜて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- たまご雑炊
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ボンド子2016/12/01 06:42
とっても美味しかったです (〃艸〃)
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