我が家の簡単☆ぶっかけそば＆うどん用 つゆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小鍋に出汁を温める。
-
2
しょうゆ大３とその他の調味料を全て加え、一煮立ちさせる。
味を見て、しょうゆを加える。しょうゆを加えた場合は軽く一煮立ちさせる。 -
3
ぶっかけの時は冷たいつゆの方が良いと思うので、時間があればそのまま冷ます。
時間が無ければ少し濃い目に作って、氷を入れてください。
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