きくらげなしのムースーロー・中華あじで簡単に☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 豚肩ロース肉・薄切り 230g
- ミニトマト・千果 20個
- 胡麻油 2まわし
- 肉に藻塩 3つまみ
- ブラックペッパー ミルで9回
- 味の素・中華あじ 4ふり
- 卵 4個
- 富士・オイスターソース 大さじ1
- 醤油 醤油差しで2まわし
作り方
- 1 豚肉+トマト+胡麻油+藻塩+ブラックペッパー+中華あじをフライパンで中火で炒めます。
-
2
肉に火が入ったら残りの材料を全部入れて更に炒めていきます。
たまごに火が入ったら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。
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