春巻き こどもの日に レシピ・作り方

作り方

1. 1 タケノコ水煮をみじん切りにする
2. 2 ひき肉とたけのこを炒め、オイスターソース、中華だしで調味する
3. 3 2に水溶き片栗粉でとろみをつける
4. 4 春巻きの皮を兜の形に折っていく

   

5. 5 下の部分を折る前に中に具を入れる

   

6. 6 小麦粉を溶いたもの(分量外)で糊付けする

   

7. 7 油で揚げて完成。