漬けるだけ！自家製バニラエッセンス レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
果菜♪
市販のエッセンスほど香りが濃縮されていませんが、本物の香りはやっぱりたまりませんよ！うっとりしてしまいます（*^_^*）市販のものより多めに使ってくださいね。
材料（一瓶人分）
- バニラビーンズ 一袋
- ウォッカ 適量
作り方
- 1 瓶にちょっと裂いたバニラビーンズを入れる。
- 2 ウォッカをひたひたになるように注ぐ。
-
3
バニラのエキスがしっかり出てウォッカが茶色くなりまで一ヶ月ほど放置する。
☆出来上がり☆
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- カテゴリ
- スパイス＆ハーブ
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- バニラエッセンス
果菜♪
小さな頃からお料理が大好き！お料理嫌いの母の元、小学生の頃から一人アップルパイを作ったり、魚を下ろしたり。毎年の誕生日プレゼントも調理器具ばかりでした。
結婚し料理が義務化されてからは、大きな声で「料理が好き！」とは言えなくなり（笑）、さらに子供が産まれてからは、スピード料理をすることのほうが多くなりました。
でも気分によってはパンを焼いたり凝ったものを作ったり。マイペースで楽しんでます
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みきぐま5262016/06/27 17:17
自家製は安心でいいですね(*^^*)完成が楽しみ♪首を長くして気長に待ちます( ´ ▽ ` )ﾉ
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