とれたてのタケノコのドレッシング和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- とれたてのタケノコ １個
- 花かつお ひとつまみ
- お好みのドレッシング 適量
作り方
-
1
新鮮なタケノコの皮をむいて大きめの鍋で、塩ゆでして半日置く
（面倒でなければぬかを加えてあくぬきしてください。） -
2
食べやすい大きさに切って、花かつおとドレッシングをかけて完成
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- その他の野菜
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- タケノコサラダ
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