ハロウィンにおすすめ♪かぼちゃのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材を準備します。
   

   

2. 2 かぼちゃを適当な大きさに切り分けます。
   
   

   

3. 3 濡らしたキッチンペーパーをかぶせてラップをして６００Ｗの電子レンジで５分間加熱します。
   
   

   

4. 4 かぼちゃを加熱している間に薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹を合わせてふるっておきます。
   
   

   

5. 5 かぼちゃが加熱できたら熱いうちにかぼちゃの皮を取り除きます。
   
   

   

6. 6 ゴムべらなどでなめらかになるまでつぶしてペースト状にします

   

7. 7 ボールに卵を入れてハンドミキサーで泡立てます。砂糖を加えて少し白っぽくなるまで混ぜます。
   
   

   

8. 8 かぼちゃペーストを加えてよく混ぜます。
   
   

   

9. 9 ふるった粉を数回に分けて加えながらよく混ぜ合わせます。
   
   

   

10. 10 サラダ油と溶かしたバターを加えてよく混ぜます。
    
    

    

11. 11 これくらいになったらＯＫです。
    
    

    

12. 12 ケーキの型にバターをこすりつけておきます。
    
    

    

13. 13 型に流し込みます。
    
    

    

14. 14 アーモンドをトッピングします。
    
    

    

15. 15 170-180度に予熱したオーブンで３０分焼きます。
    
    

    

16. 16 いい感じに焼あがりました。
    
    
    

    

17. 17 型からはずしてお好みで粉砂糖をトッピングして完成です。
    
    

    

18. 18 取り分けてどうぞ♪
    

    

19. 19 ハロウィン風にセットするといい雰囲気ですね♪ぜひハロウィンパーティーなどの際にお試しください。