碧南美人(人参)パスタ ヤミツキ風 レシピ・作り方

碧南美人(人参)パスタ ヤミツキ風
  • 約15分
  • 300円前後
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碧南美人(人参)は甘くてしゃきしゃきして美味しいので、見つけたら、ぜひ購入してみてください。

材料(1人分)

  • パスタ 200g
  • 人参 1本
  • 胡麻油 おおさじ1
  • 鶏ガラスープ顆粒 おおさじ1

作り方

  1. 1 人参(碧南美人)をほそぎりにして、5分水に浸し、ザルで水を切る。
  2. 2 フライパンに胡麻油をしき人参をしんなりするまで炒め、鳥がらスープ顆粒を加えパスタとからめる。
  3. 3 碧南美人です。

きっかけ

美味しい碧南美人(人参)を見つけたので、人参料理のバリエーションを増やしたかった。

おいしくなるコツ

パスタは少し人参と炒める。

  • レシピID:1270025371
  • 公開日:2022/02/01
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