かつおのたたき レシピ・作り方

かつおのたたき
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
フライパンで手軽に作った、たたきです。

材料(2人分)

  • かつおの刺身 1節
  • ねぎ 10cmくらい
  • しょうゆ 50ml
  • 柚子果汁 50ml
  • ガムシロップ 小さじ1
  • にんにくチューブ 少量
  • 生姜 ひとかけ
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 生姜は皮をむいてすりおろす。
    しょうゆ、柚子果汁、ガムシロップ、にんにくチューブ、すりおろした生姜を混ぜてタレを作る。
  2. 2 ねぎは洗って、小口切りにする。
  3. 3 フライパンにサラダ油を敷いて中火で熱し、かつおの刺身を入れる。
    転がしながら、手早く表面全体に焼き色を付ける。
  4. 4 3を食べやすい大きさに切って、お皿に並べる。
    2を上にのせる。
    最後に1を全体的にかけて、出来上がり。

きっかけ

かつおの刺身を購入したので、作りました。

  • レシピID:1270023880
  • 公開日:2021/07/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かつおかつおのたたき生姜(新生姜)ゆずしょうゆ
林檎の木
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2022/06/10 23:30
    かつおのたたき
    こんばんは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです(*´艸`)✧︎*。
    素敵な夜をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/12/26 20:44
    かつおのたたき
    かつおの刺身を叩きにして食べても美味しいですね\(^^★)/フライパンで簡単に♪♪美味しかったです\(^^★)/
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/12/14 23:09
    かつおのたたき
    鰹のたたき✨刺身をフライパンで焼いてすぐ食べると美味しいですね✨タレも作って美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る