かつおのたたき レシピ・作り方
![かつおのたたき](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ead3ad570db3f2ad35e0b6c8ce741cd39f5638cc.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
生姜は皮をむいてすりおろす。
しょうゆ、柚子果汁、ガムシロップ、にんにくチューブ、すりおろした生姜を混ぜてタレを作る。 - 2 ねぎは洗って、小口切りにする。
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3
フライパンにサラダ油を敷いて中火で熱し、かつおの刺身を入れる。
転がしながら、手早く表面全体に焼き色を付ける。 -
4
3を食べやすい大きさに切って、お皿に並べる。
2を上にのせる。
最後に1を全体的にかけて、出来上がり。
関連情報
![林檎の木](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cb34320f7512b95f74b6e18531089d13e00d150.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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3 件
つくったよレポート(3件)
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えむえむむෆお休み中2022/06/10 23:30こんばんは♪レポありがとうございます♡
とっても美味しかったです(*´艸`)✧︎*。
素敵な夜をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ -
れいにゃ~ん✿2021/12/26 20:44かつおの刺身を叩きにして食べても美味しいですね\(^^★)/フライパンで簡単に♪♪美味しかったです\(^^★)/
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あきちゃんで~す2021/12/14 23:09鰹のたたき✨刺身をフライパンで焼いてすぐ食べると美味しいですね✨タレも作って美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o