無水なすの中華マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすはへたを切り落とし竹串で所々穴をあける。
サラダ油をからませて鍋に並べる。 -
2
1に酒を加えて中火にかける。
沸騰したら弱火にして蓋をして20分加熱する。 -
3
保存容器に●を入れて混ぜ合わせ食べやすい大きさに割いた2をつけ込む。
1時間以上冷蔵庫で寝かせる。 -
4
器に3を盛り付けて小口切りにした万能ねぎとみょうがをトッピングする。
仕上げに糸唐辛子をのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
