小麦粉で作る!フワサク 基本 お餅のお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを千切り、ねぎを5ミリ、お餅を小さく切る。
- 2 ボウルに薄力粉、ほんだしを合わせ水、卵を入れて最後に醤油を混ぜ合わせる。
- 3 2のボウルにキャベツ、ねぎ、天かす、お餅を入れ混ぜまる。
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4
中火で熱したフライパンにサラダ油をひく。
そこに3を平たく広げ中火で3分、弱火にして7分程焼く。(蓋はしない) -
5
裏返し中火で3分程焼く。
ソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり。
きっかけ
小麦粉しかなかったので、、、
おいしくなるコツ
キャベツは荒く切らない方が美味しいと思います。豚肉を入れても美味しいです。
- レシピID:1270022452
- 公開日:2021/02/25
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20 件
つくったよレポート(20件)
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しゅあちゃん☆2024/03/27 21:54餅入りで大満足でしたぁ♡美味しかったです♡
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hamupi-ti-zu2024/03/27 13:13こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^
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co312022/03/22 21:44お餅が入って美味しかったです。お醤油を入れるのは初めてでしたが美味しくいただきました。
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よしか582022/02/25 00:49餅入りおいしいですね~♡
せっかちなので、混ぜた後で、もっとキャベツ細かく刻めば良かったなーと後悔しましたが、満足のお味でした♡レシピに感謝致します♪