☺糖質オフ☆鶏・豚・牛のミートミートミートボール☺ レシピ・作り方

☺糖質オフ☆鶏・豚・牛のミートミートミートボール☺
  • 約1時間
  • 1,000円前後
hirokoh(ひろこぉ)
hirokoh(ひろこぉ)
パーティーやクリスマスに☆牛・豚・鶏と3種類の肉100%のボリューミーなミートボール♪
糖質制限のおつまみにも☆

材料(4人分)

  • 鶏ひき肉 300g
  • 牛肉(切り落とし) 150g
  • 豚バラ肉(薄切り) 8枚
  • 【鶏肉用調味料】
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★粉チーズ 大さじ1
  • ★おろしにんにく 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★粗挽き黒胡椒 適量
  • 【豚肉用調味料】
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●粗挽き黒胡椒 適量
  • 【牛肉用調味料】
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ◎料理酒 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1/4
  • ◎粗挽き黒胡椒 適量
  • 【チーズソース】
  • クリームチーズ 40g前後
  • スライスチーズ 3枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • ドライパセリ(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1 オーブンは180℃に予熱で温めておく。
  2. 2 ビニール袋に鶏ひき肉を入れて、★印の鶏肉用の調味料を加えて、揉み混んでよく混ぜ、冷蔵庫に入れる。
  3. 3 豚肉は別のビニール袋に入れて、●印の豚肉用の調味液を加えてよく揉み混む。
  4. 4 牛肉も豚肉と同じようにそれぞれ別のビニール袋に入れて、◎印の牛肉用の調味料を加えてよく揉み混む。
  5. 5 鶏ひき肉を4等分して、手で丸めていく。
    丸めたら牛肉で包んで、更に豚肉で巻くように包んでいく。
  6. 6 クッキングシートを敷いた天板の上にミートボールをのせて、180℃のオーブンに40分焼いたら完成♪
  7. 7 下味はついていますが、チーズソースをかけても。
    他のお好みの調味料でも美味しく召し上がれます♡
  8. 8 【チーズソースの作り方】鍋にパセリ以外の材料を加え泡立て器で混ぜながら中火にかけ、とろみが出てきたらパセリを入れて完成♪

きっかけ

お肉が猛烈に食べたくなって、鶏・豚・牛どれにしよう?と悩んだ時に考えたレシピです♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/

おいしくなるコツ

・豚肉と牛肉の切り落としは、なるべく細かくなっていない物使うと作りやすいです。

  • レシピID:1270022072
  • 公開日:2020/12/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子子どものパーティこどもの日クリスマス向けアレンジパーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
牛肉 豚肉 鶏肉 子供も喜ぶ
料理名
ミートミートミートボール
hirokoh(ひろこぉ)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る