ゴボウと人参の味噌マヨサラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 ゴボウは斜めに薄く切った後、千切りにし、水にさらしておく。人参も千切りにする。
- 2 人参とゴボウをサッと茹でる。
- 3 人参とゴボウを水で冷やし、水気をよく取る。
- 4 ボウルに茹でた人参とゴボウ、味噌、マヨネーズ、醤油を入れてよく和える。最後にお好みで白ごまを加えれば完成！
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