鶏胸肉と厚揚げのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏胸肉を一口サイズに切り、片栗粉をまぶします。
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2
フライパンにオリーブオイルをたらし、みじん切りに切ったニンニクを炒めます。
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3
ニンニクに火が通ったら鶏肉を入れ炒める。
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4
鶏肉にある程度火が通ったら一口大に切った厚揚げを投入して塩胡椒を振りかけ、酒、醤油を投入。
全体をかき混ぜたら蓋をして1〜2分おく。
その間、焦げないように様子を見て混ぜる。
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5
蓋を開け、1分程炒めたらできあがり！
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