レタス人参玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
人参と玉ねぎはあらめのみじん切りにする
レタスは千切りにし水にさらして、あおくささをぬいておく -
2
鍋に
ウインナーとレタス以外の材料すべていれ煮立てたらあくをとり
5分くらい煮る - 3 ウインナーはたべやすくななめに切り熱したフライパンでこんがり炒めたら2にいれる
-
4
3をおわんに注ぎ
レタスの水気をきって、浮かべたら完成
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