しいたけとズッキーニのにんにくソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけは石づきを切り落とし、十字に四等分に切る。ズッキーニは縞目に皮をむき、1.5㎝幅に切る。にんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンを熱してオリーブ油を引き、弱火でにんにくをこんがりと揚げ焼きにして取り出す。
- 3 [2]のフライパンにズッキーニを入れて、強火で両面焼き色をつける。しいたけを加えてさっと炒めたら、しょうゆ・白ワインを加えて手早く炒め合わせる。
- 4 塩・こしょうで味をととのえたら、レモン汁を加えて一混ぜし、器に盛る。[2]のにんにくを散らして出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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ゆりこ(ﾟωﾟ)2023/07/01 21:29
参考にさせていただきました！ありがとうございます(*´ω｀*) -
＊なみへい＊2021/08/14 21:04
美味しくできました♪ご馳走様です( ´ ▽ ` )⭐︎ -
すぱこさん＠子ども2人2020/07/30 11:27
ごちそうさまでした
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