卵白と大豆粉いりで焼きメレンゲクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵白をボウルにいれて電動ホイッパーでツノがたつまで泡立てて途中で
   B　もいれて泡立てます
   ツノがたったらレモン汁　と　A　を入れて、泡を消さないようさっくり混ぜます

   

2. 2 １を
   耐熱シートを敷いた天板に一口サイズにスプーンですくって落としていきます

   

3. 3 ２を１５０度予熱のオーブンで15分焼いて
   庫内から1時間以上ださずに置いてから出して完成です

   

4. 4 大豆とレモンのあわさった効果なのか、不思議なことに、チーズケーキっぽい風味がして美味しいです。
5. 5 ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました！
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