ズッキーニのソテー 塩麹パルミジャーノ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ALICA's Kitchen
ズッキーニがおいしい夏におすすめ。パルミジャーノチーズと塩麹がピッタリ。※市販の塩麹を使う時は量を少し減らして下さい。
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニは縦割りに、厚さ1センチに切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でズッキーニを焼く。
-
3
こんがりきつね色になったら塩麹を入れて、軽く表面を焼いて器に盛る。パルミジャーノとブラックペッパーをふって完成。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのソテー
ALICA's Kitchen
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