豆乳コーヒー寒天 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 水 800ml
- 粉寒天 4グラム
- 砂糖 小さじ山盛り3
- インスタントコーヒー 小さじ3〜4
- 豆乳（低脂肪乳、牛乳など） 大さじ2〜3づつ
作り方
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1
鍋に水を入れて、粉寒天を振り入れ火にかける
砂糖、インスタントコーヒーも加えて良く混ぜて溶かす
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2
沸騰してきたら、すぐ火を止め、少し冷まして器に分け入れる
豆乳を入れて混ぜておく
（吹きこぼれやすいので気を付けて下さい、豆乳なしも）
-
3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり
豆乳なしで作って、食べる時に豆乳、きな粉をかけたもの
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ma.rai.on
子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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りし2023/09/26 09:05
豆乳なしバージョンで作りましたが、とても美味しく仕上がりました！レシピありがとうございました(^^)
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