優しい甘酢♪さつまいものきんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも（大きめ） 3cm位
- 〇優しい甘酢
- ☆醬油 小匙1
- ☆酢 小匙1/2
- ☆無調整豆乳 小匙1/2
- ☆砂糖 小匙1
- 胡麻 少々
作り方
- 1 さつまいもを千切りに、☆を混ぜ合わせて甘酢を作ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンにさつまいもを広げ入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 3 さつまいもの色が変わったら甘酢を加えます。
- 4 甘酢を全体に絡めるように混ぜ合わせながら水分を飛ばし、仕上げに胡麻をまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 優しい甘酢さつまいものきんぴら
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