ゆであずき入り♪ホットケーキミックスで蒸しケーキ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- ☆ホットケーキミックス 150g
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳+水 100㏄（ここでは1：１の割合）
- ゆであずき 約70g
作り方
- 1 ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、生地を作ります。
- 2 カップに分けて入れた生地の上に、ゆであずきを小匙1ずつのせて、スチーマーの上に並べます。
- 3 フライパンに水1カップ（分量外）を入れて、蓋をして沸騰させます。
- 4 フライパンの上にスチーマーをのせ、蓋をして中火で8分位蒸して様子をみます。
-
5
生地に竹串をさして、何もついてこなかったら出来上がり♪
→熱くなっているので、スチーマーをのせる時・取り出す時はヤケドに気を付けましょう。 -
6
中身はこんな感じ＾＾
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ふんわりモチモチヘルシーな蒸しパンです。
オールパンで母が作ってくれました。