鶏ささみとナスとアボカドの濃厚ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 ささみ…筋を取り、4つに切り、味塩コショウして、小麦粉をまぶします。
- 2 ナス…縦半分に切り、暑さ1㎝程度の斜め切りにします。
- 3 アボカド…1㎝角に切ります。
-
4
熱したフライパンに油を入れて、2をしっかり炒めます。
油は大さじ3程度～。ナスが油を吸って少なくなったら足してください。 -
5
ナスがしんなりしたら、1を加えて両面からしっかり焼きます。
ここでも、油が少なくなったら足してください。 - 6 ささみに軽く火が通ったら、3・Ａを加えて、チーズが溶け、具にソースが馴染むまで炒めます。
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えむえむむෆお休み中2021/10/29 20:26
こんばんは♪レポありがとうございました♡
参考にさせて頂きました❁¨̮とっても美味しかったです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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