ピーナツ風味♪干し野菜とワカメのホットサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 戻した切り干し大根（水気を絞った状態） 少々
- 戻した干し人参（水気を絞った状態） 少々
- 湯通し塩蔵ワカメ 少々
- 魚肉ソーセージ 1/4本
- 醤油・酢 各小匙1/2
- 茹で落花生 少々
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンを熱し、切り干し大根、干し人参を加えて中～弱火で炒めます。
- 2 食べやすい大きさに切ったソーセージと、刻んだワカメを加えてサッと炒めます。
- 3 火からおろし、合わせた☆で和え、刻んだ落花生を散らして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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ほっこり茹で落花生をプラスした、さっぱりヘルシーサラダです。