チーズ風味♪高菜漬けの卵そぼろ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆すりおろした生姜 少々
- 高菜漬け 少々
- スライスチーズ 1/3枚
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、高菜漬けとチーズを刻みます。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、高菜漬けを中～弱火でサッと炒めます。
- 3 卵液を流し入れてチーズを散らし、菜箸でほぐしながら中～弱火で炒め合わせて出来上がりです♪
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- 料理名
- チーズ風味高菜漬けの卵そぼろ
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