あられ入り♪ワカメの豆乳スープ レシピ・作り方

あられ入り♪ワカメの豆乳スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
お手軽に作るスナック感覚のヘルシースープ♪

材料(1人分)

  • 100cc
  • 無調整豆乳 20cc
  • 塩蔵ワカメ 少々
  • 天然塩 少々
  • あられ 3~4個

作り方

  1. 1 鍋に水を注ぎ入れて中火にかけます。
  2. 2 煮立ったら火を弱め、刻んだワカメと豆乳を加え、塩で味を調えます。
  3. 3 沸騰する前に火からおろして器に注ぎ入れ、あられを浮かべて出来上がりです♪

きっかけ

あられがあったので^^

おいしくなるコツ

○塩蔵ワカメ→ここでは水に1分程浸して戻し、2回程水を換えて塩抜きしました。 ○豆乳→風味を損なわないよう、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。 ○あられにも塩分が含まれますので、様子をみながら塩で味を調えてください。

  • レシピID:1260015124
  • 公開日:2019/08/17
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カテゴリ
豆乳スープ5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材わかめ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 朝食 お手軽
料理名
あられ入りワカメの豆乳スープ
仄香♪
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