人参と葱の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 少々
- 葱 少々
- 水 130cc
- 無調整豆乳 大匙2
- 天然塩 少々
作り方
- 1 人参を薄く切り、葱を刻みます。
- 2 鍋に水、人参を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 人参が煮えたら、豆乳を加え、塩で味を調えます。
- 4 葱を散らし、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
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- 料理名
- 人参と葱の豆乳スープ
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