カツレツ！バター味噌味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚（とんかつ用） 2枚（500ｇ程度）
- Ａ合わせ味噌 大さじ3
- Ａバター 20g
- パン粉 適量
- 卵 2個
- 油 適量
作り方
- 1 豚肉にAを馴染ませます。
- 2 1にパン粉・溶き卵・パン粉（2度目）の順で付けます。
- 3 熱したフライパンに油を5㎜程度入れて、弱火～中火で2を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
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