クレソン入りそぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を炒める。
クレソンを茎ごと細かく切り、入れ混ぜて酒、みりん、しょう油を入れて中火の弱でしばらく炒める。 - 2 最後に塩コショウで味をと整えたら完成。
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- 料理名
- クレソン入りそぼろ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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