金柑とブロッコリーの生姜焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶします。
- 2 ブロッコリーを小房に分けて切り落とし、金柑を食べやすい大きさに切って、種を取り除きます。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、ブロッコリーを炒めます。
- 5 ブロッコリーの色が変わったら、肉、すりおろした生姜、金柑、合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- 金柑とブロッコリーの生姜焼き
仄香♪
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彩り綺麗なふっくらお肉の生姜焼きです＾＾