明太高菜と大根菜の卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根の葉っぱ…みじん切りにします。
-
2
お皿に卵を割り入れ、1・辛子高菜を入れて混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンにマヨネーズを入れて2を流し入れ、フライパン全体に卵液を広げ菜箸でかき混ぜて半熟になったら、両方を内側に折り込み、奥から手前に折りたたみ形を整えます。
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