豚肉とラディッシュの葉のニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ニンニク 2片
- ラディッシュの葉 4袋分
- 油 小さじ2
- 豚肉(こま切れ) 300g
- A麺つゆ 大さじ3
- A味塩コショウ 1ふり~
作り方
- 1 ニンニク…すりおろします。
- 2 ラディッシュの葉…2~3㎝幅に切ります。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、豚肉・1・2を炒めます。
- 4 豚肉に8割程度火が通ったらAを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。
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