豚肉とラディッシュの葉のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ニンニク 2片
- ラディッシュの葉 4袋分
- 油 小さじ2
- 豚肉（こま切れ） 300ｇ
- Ａ麺つゆ 大さじ3
- Ａ味塩コショウ 1ふり～
作り方
- 1 ニンニク…すりおろします。
- 2 ラディッシュの葉…2～3㎝幅に切ります。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、豚肉・1・2を炒めます。
- 4 豚肉に8割程度火が通ったらＡを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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