なんちゃって豚骨風のラーメンワンタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- A水 350ml
- A牛乳 100ml
- A無調整豆乳 150ml
- B香味ペースト 20㎝
- B醤油 大さじ2
- B創味シャンタン 小さじ2
- Bニンニク(チューブ) 4㎝
- B味塩コショウ 2ふり
- ワンタン 20個
- ちゃんぽん(茹で麺) 2袋
- 万能ねぎ 1束を3㎝
作り方
- 1 鍋にAを入れて火を付け、沸騰したらBを加えて一煮立ちさせます。
- 2 1にワンタンを入れて、1分したらちゃんぽん麺を入れて1~2分(ワンタンが浮いてくるまで)煮ます。
- 3 小口切りにしたネギを2に入れます。
きっかけ
家族からリクエストされて…。
おいしくなるコツ
ワンタンは市販でも手作りでもOKです。ちなみに今回は、レシピID:1260009828で作った簡単に出来るワンタンを使いました。
- レシピID:1260009848
- 公開日:2018/01/31
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