クルミとお芋のキャラメルトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモ…小さ目の角切り（1cm以内）にして15分程度水に浸けてアクを抜きます。
2. 2 サツマイモ…アク抜きが終わったら、柔らかくなるまで茹でます。（レンジでチンでもＯＫ）
3. 3 サツマイモ…柔らかくなったらザルなどで水気を切り、砂糖を全体にまぶします。

   

4. 4 食パン…トースターでいつもより１分間短めに焼き（私は４分程度）、トースターから食パンを一度取り出して、ハサミで細かく切ったキャラメルを全体的に均等になるようにのせます。

   

5. 5 食パン…もう一度トースターに入れて、残りの１分焼きます。
   焼き過ぎるとキャラメルが焦げるので注意してください。
6. 6 食パン…キャラメルが軽く溶けたら３のサツマイモとクルミをのせて完成です。