シャトルシェフで♪柚子ジャム レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 柚子 3個
- 砂糖 大匙2
- 赤酒（お好みの洋酒でも） 少々
作り方
- 1 柚子の皮をむき、実を輪切りにして、十字を入れるようにして4等分に切ります。
- 2 鍋に実、砂糖、赤酒を入れ、蓋をして煮立ってきたら火を弱めて3分程煮ます。
- 3 保温容器に入れて1時間以上保温してできあがり＾＾
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関連情報
- 料理名
- 柚子ジャム
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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気軽に作る少量です＾＾