胡麻が香ばしい！しゃきしゃきキャベツご飯 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
楽天出店店舗：おちゃのこさいさい
楽天市場
ちょっと一手間加えて美味しい夜食を！キャベツのしゃきしゃき感と胡麻の香ばしさがとっても美味しいです。是非お試しを♪
材料（1人分）
作り方
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1
豚バラ肉はサッと熱湯にくぐらせます。
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2
①の豚バラ肉とキャベツを２ｃｍ角ぐらいの大きさに切ります。
-
3
鍋に水、ほんだし、薄口醤油、酒を入れて火にかけます。
-
4
③が煮立つ頃に、肉を入れ火に通します。キャベツは最後に入れてシャキシャキ感を残すのがポイント♪
- 5 鍋を火から下ろして、ご飯にかけます。
- 6 最後に胡麻ふりかけをふりかけて完成です★お好みでかいわれものせると味が引き締まって美味しいですよ。
関連情報
- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- お茶漬け
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「おちゃのこさいさい」楽天市場店の店長矢本です。
七味唐辛子、ラー油、ふりかけなど
当店の京薬味を使った手軽で美味しいレシピを紹介します。
おちゃのこさいさいへはこちら → http://www.rakuten.co.jp/ochanoko
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