朝食にもおいしい！おいものパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを1ｃｍ角に切って水にさらしてから、ざるに上げてよく水気を切っておく。
2. 2 ボールにホットケーキミックスと卵・牛乳・はちみつを入れて泡だて器でよく混ぜる。
3. 3 マーガリンを20～30秒レンジにかけて溶かし、ボールに入れてさらに混ぜる。
4. 4 黒ゴマとさつまいもを入れてゴムべらで混ぜる。オーブンを180度に予熱しておく。
5. 5 パウンドケーキ型にマーガリンを塗るか、オーブンシートを敷いてたねを流し込む。
6. 6 180度のオーブンで30分焼く。
7. 7 できあがり～！！
   ちょっと大きめのパウンドケーキ型で作っていますが、普通の大きさで大丈夫だと思います。