紫花豆ともやしのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 乾燥した紫花豆を一晩水に浸けておく。
- 2 圧力鍋に、豆が浸るほどの水、塩少々、タンサンを加えて、ゆでる。沸騰したら中火で１０分、火を止めて蒸らし１０分。
- 3 キュウリ・もやしなどの野菜と調味料で和える。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 紫花豆のサラダ
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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