豚バラ炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4合人分)
作り方
- 1 干し椎茸とひじきを戻しておく。
- 2 米を洗い水につけておく。
- 3 豚バラは1cm角に切り、にんじんと干し椎茸はみじん切りにする。
- 4 米の水を一度捨てて、万能タレ、鶏ガラスープのもと、顆粒だし、塩、粉かつおを加えてから、水(分量外)を4合の線まで加えて混ぜる。
- 5 4に豚バラ、にんじん、干し椎茸を加え、炊き込みモードで炊飯してお好みでブラックペッパーをかけたら出来上がりです。
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