簡単！時短！冷凍揚げ茄子入り揚げ出し豆腐風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹豆腐（150g） 2パック
- 冷凍揚げ茄子（市販250g） 125g（1/2袋）
- 天かす お好みで
- ⭐水 150cc
- ⭐酒、醤油、味醂、砂糖 大さじ1杯
- ⭐粉末ダシ 大さじ1/2
- 大葉、白髪ネギ 少々
作り方
- 1 ⭐印を全部鍋に入れ出汁を作る。
-
2
揚げ茄子、豆腐、天かすを入れ
味を染みこませ、出来上がり！ -
3
器に盛り付け、大葉、白髪ネギを散らして
召し上がれ(^.^)
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