ピーマンたっぷり夏野菜炒め* レシピ・作り方

ピーマンたっぷり夏野菜炒め*
  • 約30分
  • 300円前後
田舎ぴよ
田舎ぴよ
畑でとれたピーマンとなすで作りました。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 なすを千切りにして、ごま油で5分~7分炒める。
  2. 2 豚ひき肉とみりん、細切りにしたピーマンを加えて7分~10分炒める。
  3. 3 胡椒を加えて1分炒める。
  4. 4 皿に盛り付けて、醤油をかけたら完成。

きっかけ

ピーマンとなすを使った、ご飯に合うおかずを思い付いたので作りました。

  • レシピID:1250013222
  • 公開日:2020/08/27
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ピーマンなすの味噌炒め作り置き・冷凍できるおかずお弁当 おかず 野菜なす全般
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