大根の茎とキャベツのごま和え＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の茎を茹でて、一口サイズに切っておく。
- 2 キャベツを一口サイズに切り、にんじんは細切りにする。
- 3 キャベツとにんじんを4分～5分炒める。
-
4
キャベツとにんじんが少し柔らかくなったら、大根の茎を加えて3分炒める。
- 5 炒めたら、30分ほど冷ます。
-
6
すりごま、砂糖、醤油、塩を加えて、よく混ぜたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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