そうめんとさんま缶の野菜包み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たぷっりのお湯でそうめんを1分 30秒〜2分茹でる。茹で上がったら、冷水に取り揉み洗いしてザルにあげる。
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2
そうめんをひと口大にまとめてザルにのせ、水分を飛ばしておく。
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3
さんまはキッチンペーパーで、汁気をふき、片栗粉をまぶしておく。
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4
180度の油で、サッと揚げる。
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5
ミキサーにソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせたものる。
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6
器に大きめにちぎったレタスを盛る。
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7
6の器にそうめん、ソース、揚げさんまを盛り付けて、彩りにスイカやトマトなどを添える。
関連情報
- 料理名
- そうめんとさんま缶の野菜包み
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タイ風のそうめんを味わってみて下さい。