豆乳クリームチーズでダイエットピザ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 粉をボウルに入れ、イースト、砂糖をまん中に入れ塩を縁にいれます。まん中にぬるま湯を入れ、混ぜていきます。まとまったらオリーブ油を加えてよくこねます。
- 2 1時間ほど発酵させ、2倍ぐらいになったらオーブン皿にクッキングシートを敷き、のばしたピザ生地をしきます。
- 3 その上に大豆舞珠を塗ります。
- 4 斜め切りにしたソーセージ、スライス玉ねぎ、冷凍コーンを乗せ200度に熱したオーブンで15分焼きます。
きっかけ
ガイヤのてに夜明けで紹介されていた大豆舞珠が手に入ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
トッピングは大豆舞珠の上にしたほうが火がとおりやすくなります。
- レシピID:1250009823
- 公開日:2017/01/05
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