じゃがいものコンビーフ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 2個
- コンビーフ 1缶
- バター 大さじ1と1/3
- 醤油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
じゃがいもを千切りにしたら水にさらしておく。
コンビーフはほぐしておく。 - 2 フライパンにバターをひき、水気を切ったじゃがいもを炒める。弱火から中火で炒め、じゃがいもが透けてきたら醤油を加えて軽く味付けをする。
- 3 工程2にコンビーフを加えてさっと炒め合わせたら塩コショウを振って出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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