バレンタインデーにいかが？ココアマドレーヌ レシピ・作り方
材料（12～14人分）
- 薄力粉 70ｇ
- 純ココア 5ｇ
- 卵 75ｇ
- 砂糖 75ｇ
- 無塩バター 75ｇ
- ベーキングパウダー 2ｇ
- 塩 ひとつまみ
- バター 分量外
- 強力粉 分量外
作り方
- 1 型にバターをぬり、強力粉（分量外）をまぶしておく。
- 2 鍋にバターを入れて火にかけ、溶かしバターにしておく。
- 3 ボウルに卵を割りいれ、ホイッパーで軽くほぐし、砂糖と塩を入れてホイッパーで卵と砂糖が馴染むように混ぜる。
- 4 小麦粉とココアとベーキンブパウダーを振るいいれ、粉と卵がきちんと混ざるよう、きちんとホイッパーで混ぜる。
- 5 溶かしバターを入れて、バターと生地がきちんと混ざるようにホイッパーで混ぜ、ゴムベラで仕上げる。
-
6
型に生地を入れて焼く。
210度に余熱して、200度で7分～9分くらい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
- 料理名
- ココアマドレーヌ
kinbee
主婦歴けっこう長いです。
基本、安くて・早くて・美味いをモットーに。旬を大切に。
最近は健康志向でシンプルで薄味を心がけています。
-環境と生きるものに優しくありたい-環境SHOP傘屋金兵衛店主
http://www.rakuten.co.jp/kinbee/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
