さむ～い日に！あったかカブのジンジャースープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カブは皮をむいて2等分にして、1～2㎜幅の薄切りにする。
カブの茎は1～2㎝幅に切る。
-
2
鍋に１と水、●を加えて中火にかける。
弱火にしてカブが柔らかくなるまで5～7分煮込む。
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3
再度中火にして沸騰してきたら溶き卵を加える。
1～2分して卵が浮いてきたら火を止める。
器に盛ってできあがり！
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関連情報
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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