ピーマン じゃがいも しめじの青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の青椒肉絲のソースは日本ハムのメーカーの中華名菜の青椒肉絲の商品を使用しています

   

2. 2 ピーマンの種や ヘタを取り除き ピーマンを細く 棒状にカットする、しめじの石付きを取り除き しめじのくっついた部分はバラしておく

   

3. 3 じゃがいもの皮を取り除き じゃがいもを薄く 輪切りにカットしさらに じゃがいもを棒状になるようにカットする

   

4. 4 フライパンに油を入れて じゃがいもを炒める、じゃがいもが香ばしく焦げ目がつくほどしっかり炒まったら塩コショウを入れて混ぜながら炒める

   

5. 5 ピーマンとしめじと市販の青椒肉絲付属の付属の具を入れて炒める

   

6. 6 市販の青椒肉絲のソースを入れて混ぜながら 炒める

   

7. 7 均等に味が絡んだら 火を止める