ピーマンと豚肉の塩麹マヨ炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ピーマンは下の方から回転させながら最後に種とヘタを残すように 乱切りにします。
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2
フライパンにマヨネーズと豚小間切れ肉を入れて加熱スタート
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3
豚肉の色が変わって来たら 塩麹を加えて ピーマンを入れ、塩麹が全体に行き渡るように炒めたら
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4
最後にこしょうを振って 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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